见我笑着合不拢嘴,慧慧把咖啡放在我面前问道,“一个人在这傻笑什么?”
“没什么。”端起咖啡说道,就在咖啡靠近嘴唇的时候又止住手中的动作,问道,“加糖了吗?”
“加了。”慧慧说道。
……
我喜欢这样宁静而又僻远的环境,因为这样的环境很适合看书,从书架上找了一本莎士比亚的书静静的看着。直到手机在口袋里嗡嗡的振动着提示着来电话了,这才出来利用接电话的功夫抽了支烟,电话是有打来的,问我晚上聚餐来不来?
说心里话,我挺想去的,因为和他们在一起,只要喝点酒,总有人会搞出比较二的事情来,但想起晚上要给慧慧做油泼鲤鱼以及麻辣小龙虾,还是拒绝了。
进去之后,便没有心情看书了,满脑子都是麻辣小龙虾,百度上给出的做法和配料太过于复杂,看来只能结合自身的理解来做了。将书本重新放回原来的位置,叫着慧慧一同回去了。
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回去的路上,慧慧问道,“天佑,你真的会做菜。”
“会与不会之间。”想了一会给了慧慧一个模棱两可的答案。
“会与不会之间是什么?”
“说不会还会那么一丁半点的,说会还差那么一丁半点的。”
“咱来还是就近找个地方随便吃点吧。”
“别啊,人跟人交往之间要有点信任。”
“那也不能让你拿着我对你的信任把我当成小白老鼠啊。”
“不至于啊,不至于。”
……
回到家,慧慧继续和白雪玩着,而我则洗了把手后一头扎进厨房。虽说师傅已经帮我把鱼给处理好了,但我还有有点不放心,用水又冲洗了一下,然后用盐给挫了一下,这样吃起来还有滋味。
鱼,凉了之后腥味特别明显,只好放在最后做。龙虾的头是不能吃的,因为重金属超标,索性就把头去掉,原本还是活蹦乱跳的小龙虾,硬生生的让我头和身段给拧断了,处理完这边变开始温油。
油开了,便把之前准备好的花椒和辣椒放进去爆炒,即使开着油烟机,依然呛着我只咳嗽,感觉辣椒和花椒的味道完全的炒出来了,便把小龙虾倒进去,继续爆炒,快出锅的时候,倒了一点味极鲜和少量的盐,虽然鸡精有提味的作用,但平日里家里做菜从不用鸡精,自然也就没有加。
虾,做好之后总是蜷缩着身子,龙虾也是,因为没有头,出锅的时候一个个都缩成了球了,加上火红的颜色,像极了风火轮,于是灵机一动给这道天佑私房菜起了一个特高大上的名字——风火轮。
将刚出锅的麻辣小垄断端出去,放在餐桌上朝着慧慧招手说道,“尝尝吧,风火轮。”
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